Presentación de la exposición “Arte en el plato” by Luesma & Vega

Exposición Arte en el plato by Luesma & Vega en Cassina Barcelona

Ester Luesma, Xavier Vega y Albert Raurich - chef del restaurante Dos Palillos y Dos Pebrots - presentan la exposición “Arte en el plato” en el showroom Cassina & Dada Barcelona, con la charla “Cómo se cocinan las vajillas de los grandes chefs?”. Descubrirás vajillas de vanguardia producidas artesanalmente por el estudio Luesma & Vega para restaurantes de alta cocina como El Bulli, El Celler de Can Roca, Mugaritz o Diverxo, y cómo estas piezas consiguen enfatizar el discurso narrativo y sensorial que el chef quiere transmitir con su creación culinaria.

Jueves 8 de junio, a las 20 h
Inscripciones a news@cassinabarcelona.com
Exposición “Arte en el plato”: del 6 al 14 de junio. Acceso libre.

Evento incluido en la Barcelona Design Week 2017